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秋季小儿润肺去火偏方

秋季小儿润肺去火偏方

秋季小儿润肺去火水果偏方

1、首选梨汁:梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,可生食、榨汁饮、煮熟吃;大一点的孩子可自食梨肉,小一点宝宝可喂食梨汁。即可补充水分,又有清肺止咳祛痰的作用。

梨子连皮带核一起煮更佳

很多人煮梨汤时会削掉梨皮、挖去梨核。专家指出这种方式并不可取,因为梨皮润肺止咳作用最好,所以煮汤时把梨洗净后、直接切成块煮即可。另外,把梨煮汤时加入百合和银耳做成银耳百合秋梨羹,百合有清火润肺、养心作用,银耳可滋阴润肺、补脾开胃、美容嫩肤。还可在羹中加入蜂蜜,起到健体、润燥功效,对于偏热体质的人更加适宜。

2、熟柿子汁:柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨虚热、咳嗽咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等症。但一定不可食未熟透的柿子,不可同食蛋白类食物,以免发生胃石。

3、鲜柑橘:柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,橘汁可饮用,有清热除烦止嗽功效。

4、葡萄汁:葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加蜜浓煎,开水冲服,治疗烦热口渴。有调节神经、恢复疲劳的功效。葡萄干中铁和糖的含量相对增加,可让能咀嚼的宝宝嚼食葡萄干,是体弱贫血儿童的滋补佳品。

5、石榴汁:石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。将石榴捣汁或煎汤饮,有清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢等作用。

6、枇杷

枇杷性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

秋季小儿润肺去火偏方

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7、荸荠:荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳

8、甘蔗

甘蔗是解热、润燥、滋养、生津的佳品,它有着消痰镇咳的作用,能助脾和中,对于一些有口舌干燥、大便干燥、高烧、烦渴等症状的人可以食用甘蔗。

秋季小儿润肺去火偏方菜

1、红萝卜水:即用红萝卜慢火煮水,也可加枣1-3枚同煮。用其开水冲奶粉或冲米糊,加少许蜂蜜;也可直接饮用。萝卜有行气、宽肠、通便、健胃助消化作用,红萝含有丰富的胡萝卜素可防维生素A缺乏;大一点的孩子,鼓励多吃萝卜,糖醋凉拌萝卜丝,是秋季极佳的美食,“十月萝卜赛人参!”。没有红萝卜,也可选白萝卜、青萝卜代替。

2、冬瓜

冬瓜性凉,味甘淡,有清热消痰作用。《滇南本草》中曾说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽,治痰吼,气喘。”《本草再新》中还说:“解暑化热。”因此,尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽,咳痰黄稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘凉,能润肺化痰清热,也是中医治疗痰热咳嗽常用之品,故肺热咳嗽的大叶性肺炎、肺痈(肺脓疡)、支气管扩张等咳嗽吐黄脓痰者,食之尤宜。

3、丝瓜

善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。

4、鸭蛋

性凉味甘,能清肺热。《日华子本草》还认为鸭蛋“清心腹胸膈热”。《医林纂要》中曾介绍“鸭蛋补心清肺,止热嗽,百沸汤冲食,清肺火。”凡肺热咳嗽者宜食之。

秋季小儿润肺去火干果偏方

1、罗汉果

秋季小儿润肺去火偏方

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罗汗果清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。

柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。

2、无花果

无花果能清热、化痰、理气,适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《福建中草药》还记载了当地民间方法,治肺热咳嗽,声音嘶哑,用无花果15克,水煎调冰糖服。

秋季小儿润肺去火偏方菜谱

1、鲜拌莴苣

原料:莴苣250g,料酒、盐、味精、香油各适量。

做法:莴苣洗净,去皮,切成细丝。将莴苣丝入盐拌匀,然后去汁。再入料酒、味精、香油调味,即可食用。此菜的功效是利水渗湿通淋,尤其适用于湿热蕴蓄下焦的鞘膜积液者服食。

2、金银花茶

原料:金银花10克,生甘草10克。

做法:用金银花泡水饮用。如果想改善味觉,还可以放入生甘草。春季干燥,此茶清香可口,常饮可滋阴润肺,对口苦咽干、上呼吸道感染初期有很好的疗效。

3、润肺清火素小炒

原料:黑木耳10朵 胡萝卜半根 荸荠8个 荷兰豆100克 白果(干)100克调料食盐1小勺 鸡粉1小勺 葱1勺 姜半勺 料酒1勺 香油适量 淀粉1/2勺 植物油2勺 水1勺

做法:干木耳用清水泡发后去蒂用手掰成小朵胡萝卜切片,为了漂亮我把胡萝卜片用饼干磨具刻成“小花”荸荠洗净、削皮、煮熟后切片荷兰豆两侧去筋洗好起锅做油,油热后放入葱花和姜丝,将葱花和姜丝炸焦后捞出。只留下锅中的葱姜油蔬菜依次放入,先放胡萝卜翻炒一会儿再放入荸荠片放入木耳翻炒放入荷兰豆,淋入料酒,翻炒片刻倒入煮熟的银杏仁,倒入水淀粉勾芡,出锅前调入盐和鸡粉,在淋上一点香油就可以出锅装盘了

4、火腿冬瓜汤

原料:火腿片,冬瓜片。葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。

5、润肺银耳羹

原料:银耳5克,冰糖50克。

做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

6、清肺汤

原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

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