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孕妇吃什么食物宝宝特别聪明

大家都想生一个聪明的宝宝,那么孕妇吃什么宝宝聪明呢?下面从饮食原则到饮食品种选择来具体告诉准妈妈们。

孕妇吃什么宝宝聪明的饮食原则

1、全面原则:人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。

2、均衡原则:研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。

3、自然原则:即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等。

4、植物性食物功效非凡:研究资料显示:以植物性食物为主的孕妇,所生婴儿可能比较小些,但骨骼结实,大脑皮层沟回因有充足的营养而大量增加,大脑沟回也更加粗犷;而以肉食为主的孕妇所生婴儿则不一样,体格可能较大,但大脑皮层沟回较少。而大脑沟回的多少直接影响到孩子的智力,沟回越多,记忆的贮存量就越大,记忆力也越持久。

孕妇吃什么宝宝聪明

孕妇吃什么宝宝聪明

孕妇吃什么宝宝聪明

1、多吃增加胎脑细胞数量的食物

胎脑细胞的数量,在孕期8周时约有125000个,到第19周的孕期时,可能已增加到200亿个细胞,之后就会渐减,到出生时正常的新生儿最少都有100亿个脑细胞。

产前智能提升的两个功用,就在使宝宝在胎儿期多增加一些脑细胞的形成,及尽量避免胎儿期后半期脑细胞的渐减。避免脑细胞减少的方法是多为胎儿做智能提升课程,增加脑细胞形成的方法则是在孕期零到19周期间,多吃些会帮助胎儿多生出一些脑细胞的食物。

推荐智力食物:蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等,基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。

2、补充促进胎脑速增配线的食物

怀孕第18周开始,脑细胞数量的增多已近最高峰,但脑细胞所生的配线则正在快速地增加长度、增加数量、增加分枝,此时孕妇宜多食用一些能促进胎脑速增配线的食物。

这些食物不但能帮助胎儿的大脑更快地多生出一些神经配线,对孕妇本身还有一个额外的好处,就是使她有更佳的记忆力。原来这些促进胎脑速增配线的食物都含有一种共同的营养素,就是记忆胆素(胆素:是人体的必需营养素,虽然它被归类为维他命一族,但跟其它维他命不一样。这是因为,胆素能在肝脏自行合成,而且人体对它的需求量远高于其它维他命)。

推荐智力食物:花生、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪心、瘦肉、豆类、海苔等等

3、补充铁质的食物

铁质不足会导致胎儿智商低。怀孕时,准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气。营养学家提示准妈妈:很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了,如果不及时补充足够的铁,会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气,导致发育不良、智商低。

补铁除了可以每日服用孕期维生素进行补充,同时要多吃富含铁质的食物如瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐。富含维生素c的橙汁和草莓与含铁的强化谷物以及全麦面包一起吃更有利于铁质的吸收。

推荐智力食物:瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐

4、多吃些含碘丰富的食物

孕妇在怀孕期间多吃些含碘丰富的食物,如海带等海产品,用以补充胎儿对碘的需要,促进胎儿甲状腺的合成,有利于胎儿大脑的良好发育。

5、补充维生素多的食物

均衡提供胎儿发育所需的营养。怀孕时你可能会更加注意饮食,但是任何人都无法做到万无一失,每天补充维生素有利于保证胎儿成长所需维生素和矿物质的均衡,如制造血红细胞的叶酸和维生素b12,可预防胎儿先天性畸形的维生素c,强化骨骼的维生素d,以及有利于胎儿大脑发育的锌。

6、奶制品类

奶制品中含有丰富的脂质和蛋白质,据医学报告,胎儿脑细胞的发育需要60%脂质35%的蛋白质,而奶制品中含有刚刚能够满足胎儿大脑发育所需。奶制品能维持和发展胎儿大脑功能,增强大脑的分析理解及思维能力。常见的奶制品有:牛奶、奶粉、酸奶、乳酪等。奶制品既能够补充孕妈妈的营养,还能发育胎儿的大脑,实在是一举两得。

7、含叶酸食物

说道怀孕吃什么宝宝聪明又漂亮,首先就要推含叶酸食物。叶酸对于预防胎儿出现神经管发育缺陷有很明显的作用,要想宝宝聪明,在怀孕期间摄入充足的叶酸就是关键。叶酸是一种水溶性B族维生素,孕妈妈叶酸的摄入可以通过富含叶酸的食物和叶酸制剂,常见的富含叶酸的食物有:动物的肝脏、肾脏、禽肉,绿色蔬菜莴苣、西红柿、胡萝卜、青菜等。

8、豆制品类

怀孕吃什么宝宝聪明又漂亮的选择中,还是可以考虑豆制品,虽然效果不及坚果类食物,但是豆制品中亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸含量都相当多,是很好的健脑食品。另外豆制品的蛋白质含量丰富,如果与奶制品交替食用,对促进宝宝智力发育将有更加有效的作用。常见的豆制品有:四豆浆、豆腐脑,豆浆等。

9、坚果类

怀孕吃什么宝宝聪明又漂亮的选择,怎么能够少了坚果类。坚果类食物也是补脑佳品。特别是核桃,含有丰富的营养素,据测验,核桃仁有5倍于鸡蛋,十倍于牛奶的营养价值,特别是对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高。此外还有花生、榛子、栗子、瓜子等,对于胎儿大脑的发育都有明显的促进作用。

10、水果类

女性在孕期还必须补充一类食物,那就是水果。水果中不仅富含各种维生素和矿物质元素,如:维生素C、铁等,这些营养物质对于胎儿智力的发育都有很明显的作用。因此对于怀孕吃什么宝宝聪明又漂亮的选项中,水果类食物也不能错过,常见孕妇可食用水果有:香蕉、苹果、葡萄、石榴等。

孕妇吃什么宝宝聪明

孕妇吃什么宝宝聪明

孕妇要想宝宝聪明不能吃什么

1、胎宝宝的智力杀手一:味精

味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,医学研究表明,妊娠后期的孕妇多吃味精,会引起胎儿缺锌,而锌是胎儿生长发育之必需品,它影响孩子出生后的体格和精神发育,因此为了宝宝智力,孕妈妈们要少吃味精。

世界卫生组织曾提出:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。动物试验佐证了,周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能,因此妈妈们也要注意了,即使孩子大了也尽量少给它吃含味精多的食物。

食物不够鲜美时,加点味精能提鲜,那么孕妈妈不宜吃的味精有什么可替代的呢?烧肉时放一点点糖,同样可以达到提鲜的效果。平时不妨自己熬点高汤用吧,效果其实比味精更好呢。下面就来自己动手做健康易储存的放心高汤吧。

2、胎宝宝的智力杀手二:腊肉

像腊肉、熏鱼、烧鸭、烧鹅这些食物中一般含有过氧脂,过氧脂质对人体有害,如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚,可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤,促大脑早衰或痴呆。因此像这种曾在200℃以上油温中煎炸过或长时间曝晒过的食物孕妇还是以不吃或少吃为好。

腊肉中含有的过氧脂让人担心,其实孕期妈妈没有必要吃腊肉,新鲜肉营养更丰富,并且烹饪方法多样,即使不会下厨的准妈妈也能轻松的做一道窝笋炒肉片。

3、胎宝宝的智力杀手三:酒精

研究表明,孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因,因为任何微量酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内,使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。孕妇饮酒过多,生下的孩子不久就夭折的屡见不鲜.对死婴的解剖结果表明,其大脑不仅小于正常儿,而且脑发育不全或呈明显畸形状态。不少国家曾对胎儿期受酒精毒害的儿童进行智力测验,发现他们的智商都低于一般水平,大多数表现为反应迟钝、智力低下或者白痴。

这就以事实说明了酒精实在是孕育聪明宝宝的大敌人,孕妈妈们千万要远远的避开酒精,可以用健康新鲜的果汁来替代它,那么现在就来榨一杯漂亮的草莓汁吧。

4、胎宝宝的智力杀手四:榨菜

榨菜属于过咸食物,其中含有较多的盐分,其实人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下,儿童每天4克以下即可。习惯吃过咸食物的人,不仅会引起高血压、动脉硬化等疾病,还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期缺血缺氧,导致智力迟钝,记忆力下降,榨菜类的腌制酸菜中还含有亚硝胺,可能导致胎儿畸变,所以孕妈咪不宜多吃此类食物,甚至与榨菜相似的咸菜、咸肉、豆瓣酱等也应少吃。

像这类过咸的榨菜放置过久,并不是好的营养食物,孕妈妈多吃新鲜的应季蔬菜才是健康之道。胡萝卜含有大量以维生素A为主的多种维生素、无机盐和钙质等,营养丰富,有“小人参”的美誉,为健脑佳品,孕妈妈厌倦了胡萝卜入菜,不妨试着做一道胡萝卜苹果汁吧。

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