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一岁宝宝吃什么粥营养

吃粥最养胃,一岁宝宝已经可以吃粥了,一岁宝宝吃什么粥营养呢?

玉米粥

主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克

做法1、在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。

苹果粥

做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。

功效:生津润肺,开胃消食

牛奶粥

原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。

制法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。

猪肝泥粥

洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。

胡萝卜粥

用料:胡萝卜350克,粳米100克

做法:先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

一岁宝宝吃什么粥营养

一岁宝宝吃什么粥营养

蛋黄粥

原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。

制方:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。

栗子粥

材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。

做法:将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。

青菜肉糜粥

原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。

制法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。

百合山药粥

百合山药粥

百合山药粥

原料:准备50克百合、100克山药、100克粳米、20克冰糖

做法:先将山药洗净、刨皮、切碎、剁成泥;然后把百合掰瓣、洗净,放入沙锅,加清水浸泡片刻;接着将粳米淘洗干净,放入锅中;用大火煮沸后再加入山药泥糊,搅拌均匀;然后改用小火煮l小时,加入冰糖。最后煮至粥成稠状即可。这道粥尤其适合患有咳嗽的宝宝食用。

红薯鸡蛋粥

(1)将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。

(2)将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

(3)红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。

(4)粘稠时放入蛋黄,搅匀。

山药莲子粥

每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。

对于小孩,还是把山药,莲子进行碾碎成粉,制作成米粥喂食。

此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。

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